Manfaat Sayur

1. Bawang bombai

• Mencegah penyakit jantung koroner dan stroke
• Menurunkan kadar glukosa darah
• Menurunkan kadar lemak darah
• Menurunkan tekanan darah

2. Bawang putih

• Menurunkan kadar lemak darah
• Mengurangi risiko kanker lambung dan kolon
• Mencegah penyakit jantung koroner dan stroke
• Menghambat pembentukan nitrosamin

3. Bayam

• Mengatasi anemia
• Melindungi jantung

4. Brokoli

• Melindungi jantung
• Mengurangi risiko kanker
• Meningkatkan imunitas
• Meningkatkan energi
• Mencegah kebutaan

5. Jagung

• Mempercepat penyembuhan luka
• Mengurangi risiko kanker
• Menurunkan kolesterol
• Meningkatkan energi

6. Kembang kol

• Menghambat pertumbuhan kanker
• Memperkuat sistem imun

7. Kentang

• Mengurangi risiko terjadinya kanker
• Mengontrol tekanan darah dan diabetes melitus
• Mempercepat penyembuhan luka

8. Kubis

• Mengurangi terjadinya kanker
• Mengurangi risiko katarak
• Menyembuhkan borok disaluran cerna
• Mencegah penyakit jantung dan cacat lahir

9. Seledri

• Menurunkan tekanan darah
• Menurunkan kolesterol
• Menurunkan kadar asam urat
• Menurunkan risiko kanker

10. Terung

• Membuang kelebihan zat besi
• Menurunkan kadar kolesterol
• Menurunkan risiko kanker
• Menurunkan risiko menderita PJK ( penyakit jantung koroner)